湘潭市召開食用檳榔風險分級講評會
蓮城網5月15日訊（龐宇）近日，湘潭市召開食用檳榔風險分級講評會，5個縣（市）區局食品生產監管相關人員，各檳榔企業法人代表及分管生產的負責人等81人參加會議。會議由省檳榔行業協會會長楊勛主持。
會上，湘潭市食藥監局食品生產監管科負責人就食用檳榔風險分級工作開展情況、企業評定結果、主要扣分項目及原因、工作開展建議進行了通報。
針對食用檳榔生產企業存在的問題，市食藥監局黨組副書記宋樹平指出，該局將落實“四個最嚴”要求，強化“四有兩責”，嚴格加強監管、加大企業培訓、助推企業發展，確保湘潭地方特色食品食用檳榔產業能健康有序發展。
市食藥監局局長莫秋華指出，當前，一些食品生產企業仍存在安全主體責任認識不到位，安全主體責任落實不到位，企業從業人員培訓管理不到位，食品添加劑使用規范管理不到位，被委托企業的加工行為管控不到位等五個“不到位”，導致在日常監督檢查和風險分級現場核查時暴露出一些問題。為此，食品藥品監管部門將高度重視，加強監管，對嚴重的違法違規行為進行嚴厲查處。
講評會上，和暢食品科技有限公司代表全市食用檳榔企業作典型發言，湘潭市口腔衛生專家黃程就如何正確食用檳榔、保持口腔衛生與健康進行了科普講座。